一品料理dish
一品料理 令和3年4月より価格表示は[税込み]の総額表示にしました
| 季節の一品料理 | ||
|---|---|---|
| 春の一品料理 | 初夏の一品料理 | 盛夏の一品料理 |
| 秋の一品料理 | 冬の一品料理 | |
※当日の仕入れによって料理が異なります。
春の一品料理 令和3年4月より価格表示は[税込み]の総額表示にしました
京都朝堀りたけのこたけのこ刺身 990円
焼たけのこ 1,100円たけのこと鮮魚のはさみ焼き 1,760円
たけのこの天ぷら 990円
若竹煮 990円
たけのこ御飯 880円
若竹雑炊 1,430円
刺 身
生ほたるいかの刺身 990円
やりいかの刺身 1,100円
桜鯛の湯引き造り 1,980円
生桜海老 990円
揚 物
春野菜天ぷら盛合わせ(5種) 1,980円
天然山菜天ぷら盛合わせ(3種) 1,980円
白海老の天ぷら 990円
海老新丈れんこんはさみ揚げ他 990円〜
季節の一品料理
山うどわかめ酢の物(酢みそ又は三杯酢) 770円
京菜花からし和え 770円
わかさぎ南蛮酢 880円
自家製いか沖漬 880円
天然帆立磯焼(大サイズ) 1,320円〜1,650円
鯛の桜蒸し 1,650円
鯛の若竹蒸し 1,650円
天然平目昆布〆 1,650円
この他、旬の料理が多数あります。
初夏の一品料理 令和3年4月より価格表示は[税込み]の総額表示にしました
刺 身初かつおの刺身 1,320円
いさきの刺身 1,100円焼 物
賀茂なす田楽 990円
稚あゆ酒塩焼 990円
揚 物
そら豆天ぷら 880円
そら豆ひすい揚 660円
稚あゆ天ぷら 990円
海老新丈れんこんはさみ揚げ他 990円〜
その他
あさり醤油蒸し 880円
北海つぶ貝磯焼 1,760円
賀茂なすのみぞれ煮 990円
新じゅん菜酢の物 880円
新もずく酢の物 660円
この他、旬の料理が多数あります。
盛夏の一品料理 令和3年4月より価格表示は[税込み]の総額表示にしました
はも料理はも洗い 1,980円
はも天ぷら 1,980円刺 身
しまあじの刺身 1,650円
すずきの刺身 1,320円
こちの刺身 1,760円
焼 物
天然あゆ塩焼 1,100円
穴子の白焼 1,980円
揚 物
夏野菜の天ぷら盛合わせ 1,980円
穴子の天ぷら 990円
鬼おごせの唐揚 1,980円
賀茂なす田楽 990円
海老新丈れんこんはさみ揚げ他 990円〜
その他
あゆめし 1,760円
穴子めし 1,760円
穴子天丼 1,980円
賀茂なすのみぞれ煮 990円
この他、旬の料理が多数あります。
秋の一品料理 令和3年4月より価格表示は[税込み]の総額表示にしました
松茸料理(国産)松茸とはもの土瓶蒸し 1,980円
焼松茸 2,860円松茸の天ぷら 2,530円
松茸御飯 1,980円
松茸雑炊 2,200円
新秋刀魚料理
秋刀魚のうす造り 990円
秋刀魚とみょうがの酢みそ和え 880円
秋刀魚の梅巻揚 900円
秋刀魚すし 1,980円
揚 物
ひすい銀杏ふきよせ揚 1,320円
鳴戸金時衣揚(オリジナル) 880円
旬の野菜天ぷら盛合わせ 1,980円
海老新丈れんこんはさみ揚げ他 990円〜
その他
生かきみぞれ酢がけ 880円
地金目鯛の若狭焼 1.980円
黒ほっき貝磯焼 1.100円
丹波栗渋皮煮 660円
秋刀魚ちらし丼 1,760円
生いくら丼 2,200円
この他、旬の料理が多数あります。
冬の一品料理 令和3年4月より価格表示は[税込み]の総額表示にしました
刺 身平目昆布〆 1,650円
金目鯛の湯引き造り 1,980円寒ぶり刺身 1,430円
関さば刺身 1,760円
皮はぎ肝巻 1,980円
焼 物
天然帆立磯焼(大サイズ)1,320円〜1,650円
関さば一夜干焼き 1,320円
焼白子 1,760円
寒ぶり照り焼 1,320円
寒ぶり西京焼 1,320円
揚 物
海老新丈変わり揚 990円〜
鮮魚梅忍び揚 990円〜
京野菜天ぷら盛合わせ 1,980円
海老新丈れんこんはさみ揚げ他 990円〜
煮 物
ゆずふろふき大根 880円
八ツ頭の煮こし蒸し 880円
京野菜炊合わせ 1,100円
鯛のかぶら蒸し 1,650円
鍋 物
天然かき鍋 2,200円
魚すき鍋 2,200円
山海よせ鍋 2,530円
天然ぶり鍋 2,530円
白子鍋 2,970円
小 鉢
丹波黒豆含煮 880円
生白子ポン酢 1,650円
岩のり酢の物 770円
この他、旬の料理が多数あります。
